Sindrom nervoznih creva (IBS): Iritabilni kolon
Sindrom iritabilnog creva (IBS) poznatiji kod nas kao sindrom nervoznih creva ili sindrom iritabilnog kolona, je stanje koje pogađa sve veći broj ljudi. Iako nekim životnim promena može da se drži pod kontrolom, kod nekih se mogu javiti i ozbiljniji...
Da li ovsene pahuljice goje?
Ovsene pahuljice su jedna od najčešće preporučivanih namirnica kada je u pitanju zdrava ishrana. Ipak, mnogi se i dalje pitaju – da li ovsene pahuljice goje ili mogu pomoći u mršavljenju? Odgovor nije jednostavan da ili ne, već zavisi od...
Hrana bogata proteinima i vlaknima
Hrana bogata proteinima i vlaknima ima važnu ulogu u pravilnoj i balansiranoj ishrani. Ova kombinacija nutrijenata pomaže u održavanju sitosti, stabilnog nivoa energije tokom dana, optimalne telesne mase i dobrog varenja. U ovom tekstu ćete saznati koje su to namirnice...
Pojačivači ukusa i kako ih izbeći
Pojačivači ukusa su jedni od najčešće korišćenih aditiva u savremenoj ishrani. Iako se nalaze u mnogim industrijskim namirnicama, većina ljudi nije ni svesna koliko često ih konzumira i kakav efekat oni mogu imati na organizam. Njihova primarna svrha je jednostavna...
Konzervansi u hrani: Koji su najčešći?
Konzervansi su jedni od najčešće korišćenih aditiva u prehrambenoj industriji. Njihova uloga je da produže rok trajanja hrane, spreče kvarenje i sačuvaju bezbednost proizvoda. Iako deluju korisno, njihova dugoročna konzumacija može imati određene zdravstvene posledice, posebno kod osetljivih osoba. U...
Aditivi u hlebu: Kako ih izbeći?
Iako je se beli hleb tradicionalno kod nas koristi u velikim količinama, on nije najzdraviji izbor u ishrani. U ovom tekstu ćete videti koji su aditivi u hlebu, da li su štetni, kao i koje su najbolje alternative.