Deus ovseni hlepčići
9 zdravstvenih prednosti konzumiranja Deus hlebića
Deus hlebić se sastoji isključivo od ovsa , žitarice celog zrna i sjajan je izvor važnih vitamina, minerala, vlakana i antioksidanata. Studije pokazuju da ovseni hleb ima brojne zdravstvene koristi. Oni uključuju gubitak težine, niži nivo šećera u krvi i smanjeni rizik od srčanih bolesti.
Evropska Agencija za bezbednost hrane je odobrila zdravstvenu izjavu za vlakna ovsa
(beta-glukan) koja u količini od 3 g dnevno pomažu u sniženju nivoa holesterola.
Ovas se dugo kuva i iz tog razloga ljudi najčešće konzumiraju potopljene ili mrvljene.
Mi smo ih i za Vas ispekli na poseban način koji je naša tajna.
1.Deus hlebić je izuzetno hranljiv
Hranjivi sastav ovsa je dobro uravnotežen. Dobar su izvor ugljenih hidrata i vlakana, uključujući snažni beta-glukan.
Takođe sadrže više proteina i masti u odnosu na većinu žitarica
Ovas je prepun važnim vitaminima, mineralima i biljnim jedinjenjima antioksidansa.
- Mangan : 191% RDI
- Fosfor : 41% RDI
- Magnezijum : 34% RDI
- Bakar : 24% RDI
- Gvožđe : 20% RDI
- Cink : 20% RDI
- Folat : 11% RDI
- Vitamin B1 (thiamin): 39% RDI
- Vitamin B5 (pantothenic acid): 10% RDI
- Manje količine kalcijuma , Kalijum , Vitamin B6 (pyridoxine) i Vitamin B3 (niacin)
100gr Ovsenog hleba dolazi sa 65 grama ugljenih hidrata, 13.4 grama proteina, 8.3 grama nezasićenih masti i 11.1 grama vlakana, ali samo 375 kalorije.
To znači da je ovas jedna od najnutritivnijih namirnica koju možete pojesti.
2.Deus hlebić celog zrna ovsa je bogat antioksidantima uključujući avenanthramid
Ovas celog zrna je bogat antioksidansima i korisnim biljnim jedinjenjima koja se nazivaju polifenoli. Najistaknutija je jedinstvena grupa antioksidanata nazvana avenanthramidi, koji se gotovo isključivo nalaze u ovsu . Avenanthramidi mogu pomoći snižavanju nivoa krvnog pritiska povećanjem proizvodnje azotnog oksida. Ovaj molekul gasa pomaže u širenju krvnih sudova i dovodi do boljeg protoka krvi . Pored toga, avenanthramidi imaju anti-inflamatorne i protiv svrab efekte . Ferulinska kiselina se takođe nalazi u velikim količinama u ovsu. Ovo je još jedan antioksidans.
3.Deus hlebić sadrži moćna rastvorljiva vlakna zvana Beta-Glucan
Ovas sadrži velike količine beta-glukana , vrste rastvorljivih vlakana. Beta-glukan se rastvara u vodi i formira gust rastvor sličan gelu u crevima.
Zdravstvene prednosti beta-glukanskih vlakana uključuju:
- Smanjeni nivo LDL i ukupnog holesterola
- Smanjeni šećer u krvi i odgovor na insulin
- Povećani osećaj punoće
- Povećani rast dobrih bakterija u probavnom traktu